برق و کنترل

پرورش بوقلمون در سال‌های اخیر به یکی از شاخه‌های بسیار سودآور و رو به رشد در صنعت طیور تبدیل شده است. افزایش آگاهی عمومی نسبت به ارزش غذایی بالای گوشت بوقلمون و تقاضای روزافزون بازار، سرمایه‌گذاران بسیاری را به سمت این حوزه سوق داده است. با این حال، موفقیت در این مسیر و رقابت در بازارهای مدرن، نیازمند بهره‌گیری از دانش روز و عبور از روش‌های سنتی پرورش به سمت مکانیزاسیون و استفاده از تجهیزات هوشمند و کارآمد است.

بوقلمون‌ها پرندگانی بسیار حساس با نیازهای زیستی، رفتاری و آناتومی کاملاً متفاوت نسبت به مرغ‌های گوشتی هستند؛ بنابراین، تجهیزات مورد استفاده در سالن‌های پرورش آن‌ها باید کاملاً تخصصی و متناسب با جثه بزرگ‌تر و مراحل رشد آن‌ها طراحی شود. استفاده از تجهیزات عمومی یا غیراستاندارد نه‌تنها باعث هدررفت بالای انرژی و دان می‌شود، بلکه می‌تواند به افت وزن گله، بروز بیماری‌های تنفسی و گوارشی، و افزایش چشمگیر نرخ تلفات منجر گردد. در مقابل، یک سالن که به صورت اصولی تجهیز شده باشد، راندمان تولید را به شکل قابل‌توجهی ارتقا می‌دهد.